11.12.2024 – Maui / Waiʻānapanapa State Park

Tagwache um 05:30, da unser Zeitfenster im Waiʻānapanapa State Park zwischen 07:00 – 10:00 lag. Wir hatten schon vor zwei Wochen online gebucht. Um 06:57 warteten wir schon brav beim Eingang. Kurz nach 07:00 wurde geöffnet und wir waren wahrlich die ersten 🤭. Es wollte uns noch ein anderes Auto überholen. Aber wie es hier auf Hawaii die Sitte ist, wurde dieser hinter uns gereiht. Wer zuerst kommt, mahlt zuerst. „First come, first served“.
150 Minuten hielten wir uns im Park auf. Sehr empfehlenswert !

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Kahanu Garden
National Tropical Botanical Garden

Eintritt: $ 18.- pP. Sehr schöner gepflegter botanischer Garten an der Küste gelegen. 5 Minuten mit dem Auto vom Waiʻānapanapa State Park entfernt. Man sieht und lernt vieles über heimische Pflanzen.

Der alte Vorfahre aller Hawaiianer ist Haloa, die erste Kalo-Pflanze. Als der „älteste Bruder“ und das wichtigste Grundnahrungsmittel wird Kalo hoch verehrt und respektiert. Kalo wird wie eine Kartoffel oder als Poi (zerstampfte Kalo-Knollen) zusammen mit gekochtem Lũ`au (Grünzeug) gegessen und ist die Quelle einiger der beliebtesten traditionellen Gerichte.

Mittagessen waren wir in Hāna Farms Roadside Stand, Pizza Oven and Bakery. Wir aßen zwei Farm Caesar Salad, einen Harvest Salad und drei Farm Soda um $ 85,28 (incl. Trinkgeld). Sehr gut war es !

Beispiel eines Zahlvorganges mit der Karte. Auch schon 18%, 25%, 30% gehabt..

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